Занимающийся своим телом человек, наверняка ни раз слышал о необходимости выстраивания своего рациона. Обилие спортивных добавок поражает своим разнообразием, поэтому новичкам непросто сходу выбрать подходящий рацион и с какими видами тренировок он сочетается. В этой статье мы расскажем вам о том как правильно выбрать спортпит и будет ли польза от него, если не заниматься спортом.
Что такое спортивное питание
Спортпит является разновидностью БАДов (биологически активных добавок). Они являются компонентами специфических комплексных препаратов, таких как препараты на гормональной основе, и препараты для профилактики и лечения острых и хронических заболеваний.
Согласно официальной классификации ВОЗ, БАДы входят в группу биоактивных добавок к пище. Существуют два вида БАДов: стандартизированные и нестандартизированные. Стандартизированные БАДы поставляются в форме микронизированных порошков и представляют собой комбинацию двух или более биологически активных веществ. Нестандартизированные БАДы состоят из одного БАВа или их комбинации.
Включая витамины и питательные вещества, добавка помогает повысить уровень энергии, набрать мышечную массу, предоставляя человеку необходимые микроорганизмы, позволяя ему получить больше пользы из приема пищи. Однако, следует помнить, что спортпит является лишь дополнением к обычному рациону, а не его заменой.
Виды спортивного питания
Рассмотрим подробнее наиболее распространенные виды спортпита.
Протеин
Это добавка, которая помогает поддерживать мышечную массу, являясь также необходимым элементом для ее роста.
Органическое вещество используется как обычными спортсменами, так и бодибилдерами, ведь оно помогает укреплять мышцы, препятствуя их атрофированию. Может быть нескольких видов:
| Быстроусваиваемый | Это тот белок, который быстро попадает в кровь и мышцы. Он может быть произведен из молочной сыворотки, а именно из концентрата, изолята и гидролизата, а также из мясного и рыбного белка. Он помогает набирать мышечную массу, ускоряя выделение инсулина и поддерживая создание и обновление мышечных клеток. |
| Медленный | Является белком с низкой скоростью усвоения, за счет чего, оказывает более длительное питательное воздействие. Применяется в качестве дополнительного приема пищи, для длительного поддержания спортивной формы. |
| Комплексный | Предоставляет сразу несколько преимуществ для мышц. Он обеспечивает быстрое насыщение полезными соединениями сразу после употребления, а медленно усваиваемые белки заботятся о том, чтобы мышцы получали полезные элементы в течение определенного времени. Таким образом, комплексный белок является идеальным источником питания, который сочетает в себе быстрое и медленное усвоение. |
Аминокислоты
Это основа для создания белков в нашем теле. Они являются необходимым строительным материалом для мышц, сухожилий, связок, кожи и волос. В мире фитнеса и бодибилдинга они очень важны, так как за счет них значительно повышается эффективность тренировок, следовательно, быстрее увеличивается мышечная масса. Кроме того, они помогают быстрее восстанавливаться после интенсивных тренировок, уменьшая болевые ощущения после ударов или травм.
Существуют два типа аминокислот:
| Комплексные | Содержат почти все аминокислоты |
| Изолированные | Включают в себя только одну или несколько (например, ВСАА, аргинин + орнитин и т.д.). |
Предпочтительнее выбирать незаменимые, так как они характеризуются свойством значительно повышать работоспособность организма без вреда для него. Примечательно то, что на усвоение этих элементов организм тратит больше энергии и калорий нежели получает, что способствует снижению веса.
Комплекс BCAA
Branched-Chain Amino Acids (BCAA) является идеальным добавлением к рациону, так как они обеспечивают тело питательными веществами, которые необходимы для того, чтобы достичь поставленных целей, в частности, максимального роста мышц.
ВСАА – одно из главных питательных соединений, которое необходимо для достижения результатов в спорте, побеждать в соревнованиях. Оно предоставляет три незаменимые аминокислоты, которые он не может синтезировать самостоятельно.
Гейнеры
Он предоставляет дополнительные калории, помогая спортсменам приобрести форму, обеспечивая постоянный доступ к гликогенам. Это позволяет приспособиться к повышенным физическим нагрузкам и закрыть дефицит калорий. Гейнер также стабилизирует биохимические процессы и ускоряет их, что очень полезно для людей с напряженным рабочим графиком.
Применение гейнеров может быть очень полезно для различных типов атлетической формы. Например, эктоморфы, которым нужна быстрая калорийная еда, могут использовать гейнер со сбалансированными медленными веществами. Другие, кто хочет достичь анаболического эффекта, могут принимать мальтозу для закрытия углеводного окна перед тренировкой. А мезоморфы, которым нужно заполнить мышцы, должны использовать фифти-фифти гейнер.
Жиросжигатели
Если вы остановитесь на выборе жиросжигателей, прежде всего, стоит учесть ваши индивидуальные потребности. Также, обратите внимание на состав продукта и его полезные свойства.
Перед приобретением жиросжигателей нужно понять, что для достижения хорошего внешнего вида, необходимо сочетать правильный рацион, физические упражнения и жиросжигатели.
Энергетики
Спортивные энергетики представляют собой углеводно-белковые смеси с добавлением растительных ингредиентов, предназначенных для улучшения физических показателей. Они отличаются от готовых напитков массового потребления наличием меньшего количества химии и строгим контролем качества.
Они помогают тренирующимся продлить и оптимизировать тренировки, предотвращая дегидратацию, восстанавливая и укрепляя мышцы, улучшая ментальную концентрацию и выносливость.
Креатин
Креатин является важным составляющим для наращивания мышц и силы.
Он может быть синтезирован организмом, но в малых количествах. Поэтому спортсмены прибегают к добавкам креатина, который не влияет на пищеварительную систему. Ежедневная доза креатина может превышать 30 грамм.
Витамины и минералы
Витамины для спортсменов – это белки, представляющие собой сложные аминокислотные цепочки, которые не денатурируют при употреблении. Витамины стали неотъемлемой частью для тех людей, которые ведут здоровый образ жизни и занимаются спортом, так как организм самостоятельно не в состоянии воспроизвести некоторые витамины, а их расход при тренировках может быть весьма высоким.
Для того, чтобы быть в полной форме и получать максимальную пользу от спорта, спортсмены должны принимать витамины. Желательно, обратиться за помощью к тренеру, который подберет необходимые витамины для конкретных целей.
Спортивные батончики
Протеиновые батончики – вкусный и полезный способ получить полезные и питательные вещества. Они содержат смесь белка, загуститель, шоколадную глазурь, ароматизаторы, вкусовые добавки и сахарозаменители.
Они хорошо подходят для людей, которые соблюдают диету, так как имеют низкое содержание транс-жиров и быстрых углеводов. Однако, рекомендуется, по возможности, использовать протеиновый коктейль, а не батончики, потому что они могут вызвать появление пищевых привычек и привести к повышению синтеза инсулина.
Предтренировочные комплексы
Предтренировочные комплексы – это здоровое питание, предназначенное для улучшения продуктивности во время занятия спортом.
В основе действия предтреника лежит активация центральной нервной системы, что приводит, у подавляющего большинства людей, к выработке адреналина и дофамина.
Через 15-30 минут после приема предтреника улучшается настроение, усиливается активность сердечно-сосудистой системы, исчезает сонливость. Таким образом, можно проводить более продуктивные тренировки с большими весами и высоким уровнем концентрации. Но при последующих симптомах, таких как: головная боль, сонливость и бессонница, потребуется обратиться к доктору.
L карнитин
Л-карнитин – представляет собой витаминоподобное вещество, синтезируемое в печени. Для производства достаточного для организма количества Л-карнитина необходимы аминокислоты, железо и комплекс витаминов.
Этот элемент помогает получать биоэнергию из жиров с небольшим воздействием на центральную нервную систему, при умеренной физической активности. Чтобы использовать эту добавку наиболее эффективно, нужно сочетать употребление вещества с занятием спортом.
Однако, наличие достаточного количества белка и витаминов в рационе позволяет печени производить лишь 10% от этой нормы.
Омега 3
Жирные кислоты Омега-3 должны быть в рационе каждого. Они имеют ценность для организма, так как помогают справиться с воспалительными заболеваниями, повышают иммунитет, служат для профилактики инфекционных болезней, улучшают психоэмоциональное состояние и выносливость. Они также необходимы для синтеза гормонов и метаболических процессов. Поэтому, Омега-3 кислоты являются важным компонентом для здоровья и поддержания хорошей физической формы.
Необходимость спортивного питания
Спортпит позволяет увеличить продуктивность тренировок, позволяя достигать поставленных целей куда быстрее. Помимо этого, оно помогает улучшить выносливость и иммунитет, здоровье костей и суставов, а также нормализовать обменные процессы и сформировать рельеф тела.
Особенности для женщин
При выборе добавок для девушек следует иметь в виду все особенности женского организма, который имеет меньший объем мышц, больше жировых запасов, обмен веществ происходит медленнее. Также имеет место влияние гормональных изменений, которые могут кардинально изменить поведение и физическую активность, а также вызывать болезненные ощущения. Поэтому, девушки должны быть особенно внимательны к себе и своему здоровью во время принятия добавок.
Женщины, занимающиеся спортом, должны обратить внимание на особые добавки, предназначенные для поддержания здоровья и физической формы.
Для поддержания иммунной системы и обеспечения энергии можно использовать глютамин, получать достаточное количество витаминов и минералов. Важно перед их приемом обратиться к специалисту.
Спортивное питание для мужчин
Мужской организм менее прихотлив в к выбору добавок. Таким образом, можно выбрать препарат, который будет действовать именно так, как хочется – для достижения максимального эффекта.
Для разных целей, мужчине потребуется разные вспомогательные добавки:
- БЦАА.
- Л-Карнитин.
- Омега 3.
- Витамины группы «В».
- Жиросжигатели.
Опасность спортпита
Несмотря на преимущества использования спортпита, нужно понимать, что он имеет определенные ограничения. Например, его нельзя употреблять лицам, имеющим заболевания почек и печени, а также он не подходит людям с ферментативной недостаточностью.
Также, при приеме данных витаминных добавок, могут возникнуть аллергические реакции, а при неправильном приеме питания и добавок повышается давления. Для того, чтобы этого избежать, прислушивайтесь к рекомендациям врачей и профессиональных тренеров.
Правила составления спортивного рациона
Для спортсмена правильный и сбалансированный рацион имеет особое значение, поскольку он обеспечивает достижение желанных результатов и поддерживает физическую форму. Отсутствие нужных питательных веществ приведет к истощению организма и значительно снизит эффективность тренировок. Кроме того, оно должно быть настроено на реабилитацию и восстановление функций после травм, а также позитивно влиять на эмоциональное состояние в чрезвычайных ситуациях.
Для набора массы
Набор мышечной массы для каждого спортсмена является индивидуальным процессом. Для достижения оптимальных результатов всегда нужно учитывать физические данные человека и его цели. Поэтому, при подборе спортпита для набора формы, необходимо определить, какие добавки будут наиболее полезны.
Например, для людей с низким уровнем физической активности особенно важны добавки протеина, а для более активных – витаминов и минералов. Таким образом, эффективное употребление еды для набора массы должно быть подобрано индивидуально, согласно потребностям каждого атлета.
Во время диеты
Похудение требует долгосрочного планирования приема пищи. При этом, нужно составлять меню на долгое время и заранее закупать все необходимое. Это поможет вам не отклоняться от правильного рациона, так как даже пропуск одного дня может стоить нескольких дней усердных тренировок. Для удобства, готовите пищу на несколько дней вперед.
Не забывайте включить в меню плотный завтрак с правильным соотношением углеводов, белков и жиров. Ужин должен быть белковым, а в качестве перекусов, предпочтительно съедать фрукты, орехи, салаты.
Пить чистую воду, зеленый чай, отказываться от добавления сахара в кофе. В течение первых двух недель будет сложно, но постепенно употребление здоровой пищи станет привычкой.
Топ-6 добавок по мнению пользователей
Различные протеиновые добавки могут помочь набрать мышечную массу, сжечь жир или восстановиться после посещения спортзала. Спортпит стал незаменимым инструментом для достижения физических успехов в спорте. Предлагаем ознакомиться рейтингом лучших добавок, которые рекомендуют опытные пользователи.
Olimp labs
Olimp Labs – это польская компания, занимающаяся производством изделий для спортсменов и для профилактики здоровья. Фирма производит только высококачественную продукцию, которая соответствует международным стандартам качества, подтвержденным сертификатами.
Продукция Olimp Labs разработана профессиональными экспертами из области медицины и фармакологии, поэтому при применении ее не возникает негативных реакций у организма.
Однако компания направлена прежде всего на профессиональных спортсменов, поэтому данный ассортимент продукции не отличается своим разнообразием.
Olimp gold omega 3
Gold Omega 3 от Olimp – это лучший источник жирных кислот EPA и DHA, которые являются незаменимыми для нашего организма. Эти кислоты поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, помогают улучшить питание и когнитивные функции мозга, а также помогают защитить от негативного влияния нашу иммунную систему.
Endorphin whey protein
ENDORPHIN Whey Protein — это концентрат сывороточного белка, дополненный глютамином. Он имеет полный аминокислотный профиль и легко усваивается организмом, который станет идеальным элементом, позволяющим достичь любых целей в спорте, а также поможет поддерживать иммунитет, снизить вероятность заболевания и повысить стрессоустойчивость.
Endorphin bcaa 2:1:1
ENDORPHIN BCAA состоит из трех незаменимых аминокислот с разветвленными боковыми цепочками L-Лейцин, L-Изолейцин, L-Валин в соотношении 2:1:1.
Его рекомендуется использовать спортсменам для дополнительного приема пищи в период интенсивных тренировок.
Endorphin creatine monohydrate
Endorphin Creatine Monohydrate – это моногидрат креатина без добавок и усилителей вкуса, который обеспечивает натуральные запасы энергии для мышечной активности. Креатин помогает увеличить выносливость и физическую силу, а также оказывает анаболическое действие.
Не рекомендуется для применения детям до 18 лет, а также беременным и кормящим женщинам.
San nutrition
Рацион от SAN Nutrition достаточно широк – в него входят сжигатели жира, активаторы гормона роста, препараты для повышения уровня тестостерона, гейнеры, аминокислоты и ВСАА, препараты для улучшения качества сна, белковые смеси и другие продукты. Они все были созданы специально для фитнеса, бодибилдинга и других видов спорта, позволяя спортсменам достигать желаемых результатов.
Рейтинг производителей спортивного питания премиум класса
В связи с ростом популярности фитнес-индустрии, на рынке появилось множество вариантов здоровой пищи со специальными добавками. Этот факт усложняет принятие решения для новичков.
Он позволяет легко сравнить преимущества и недостатки каждого бренда, что поможет купить добавки с максимальной пользой для здоровья.
Optimum nutrition
Creatine Optimum Nutrition – это моногидрат креатина, произведенный натуральным путем из аминокислот, которые находятся в мясе и рыбе. Когда он используется как пищевая добавка, он преобразуется в фосфат, который помогает производить аденозинтрифосфат (АТФ) – источник энергии для мышц.
Creatine Optimum Nutrition является наиболее совершенной формой креатина, поскольку применяется микронизация и самая эффективная чистая форма, известная как CreaPure. Это означает, что купив креатин Optimum Nutrition, человек не ощутит неприятного вкуса, запаха или густого осадка.
Bsn
BSN®, основанная в 2001 году, построила всемирно известный бренд спортпита. Благодаря неустанным усилиям для разработки инновационных и эффективных товаров, за последние шесть лет BSN® завоевал более 35 наград за свои разработки, делая ее мировым лидером на рынке.
Muscletech
Концерн MuscleTech имеет более 30 патентов в США и 50 международных патентов, что дает потребителям гарантию высокого качества товаров. В 2010-х годах он надеялся выпустить на по-настоящему успешную серию товаров для сжигания жира и похудения – добавки из серии «Hydroxycut», которые бы приобрели огромную популярность.
Однако, в перспективе она все же отстала от конкурентов. Ассортимент MuscleTech включает в себя аминокислотные комплексы, анаболические и предтренировочные, гейнеры, жиросжигатели, заменители пищи, креатин, белки и специальные препараты для быстрого достижения пиковой мышечной массы, такие как Meso-Tech Complete Bar, Nitro-Tech Hardcore Pro Series, Hydroxycut Hardcore X, Anabolic Halo и Mass-Tech.
Universal nutrition
Она эффективно контролирует производство, а для поддержки товаров в команде Universal работают ведущие доктора наук, преподаватели и профессиональные спортсмены.
Weider
Weider – компания, наследующая своё имя от легендарного тренера Джо Вейдера, и ставшая синонимом фитнеса и здоровья по всему миру. За полвека существования, концерн получил заслуженное доверие потребителей, благодаря высокому качеству и эффективности продукции: протеинов, гейнеров, напитков и других добавок.
Qnt
QNT сочетает деятельность исследователей и атлетов, что позволяет производить не только действенные, но и добротные товары. В процессе производства используются лучшие ингредиенты, а также строгие европейские законы гигиены и требования пищевых продуктов, соответствующие высоким стандартам ISO 9001, GMP, HACCP, EFSIS.
Продукция QNT – это аминокислоты, протеин, гейнеры, креатин, предтренировочные комплексы, жиросжигатели и бустеры тестостерона.
Топ-6 лучших добавок по средней стоимости
Предлагаем вашему вниманию ТОП лучших пищевых добавок по средней цене.
Scitec nutrition
Венгеро-американский концерн предлагает обширный ассортимент пищевых добавок, являясь одним из крупнейших производителей белковых сывороток в мире. Каждый год продается около 120 миллионов порций, в разнообразии более чем 50 вкусов, которые доступны в 90 странах мира.
Biotech usa
BioTech USA производит высококачественную и инновационную линейку спортпита из натуральных и безопасных ингредиентов, имеющих сертификаты качества в соответствии со стандартами ISO 9001 и GMP. В ассортименте компании представлено более 600 видов изделий, специализированные линии питания: Elite, Endurance Line, BRUTAL, For Her, Pink Fit и Protein Gusto.
Dymatize
Dymatize Enterprises Inc. – американский концерн, основанный в 1994 году, специализирующийся на производстве здоровой пищи, которая стала популярной среди участников студенческих, олимпийских и профессиональных тяжело- и легкоатлетических программ, а также у профессиональных спортсменов во всем мире.
Компания участвует в правительственной программе поддержки студентов в американских военно-морских училищах.
Ultimate nutrition
Ultimate является одной из ведущих компаний по производству спортпита, что обусловлено большим ассортиментом и высокой эффективностью продукции. Одним из самых популярных товаров является Prostar Whey, представляющий собой протеиновую смесь, подходящую для аэробного и анаэробного тренинга и богатую незаменимыми аминокислотами.
Благодаря передовым технологиям производства и высококачественному сырью, добавки Ultimate эффективны и безопасны.
Лучшее дешевое спортивное питание
В этом разделе рассмотрим спортпит, который характеризуется низкой стоимостью.
Myprotein
Myprotein – основанная в Англии компания, производит бюджетные добавки. В ассортименте концерна более 2000 товаров, включая спортпит, одежду и аксессуары, большинство из которых произведены заводами Myprotein.
Maxler
Maxler, бренд по производству пищи для спортменов, был основан семьей спортсменов из Белоруссии. На данный момент Maxler охватил два основных рынка – американский и европейский, предлагая широкий ассортимент продуктов, таких как протеины, белково-углеводные коктейли, витаминно-минеральные комплексы, креатин и др.
Binasport
“Бинаспорт” – товарный знак, который принадлежит российскому объединению “Бинафарм”. На основе природных адаптогенов были разработаны абсолютно новые продукты, которые используются национальными сборными РФ и известными хоккейными и футбольными командами уже более 15 лет.
Все препараты и напитки были протестированы Всероссийским НИИ Физической культуры и спорта и главными врачами сборных команд России.
Спортивное питание российского производства
Рассмотрим подробно российские компании, которые производят спортпит, а также определим эффективность их изделий.
Be First
Be first – это российский бренд, основанный в Москве, который специализируется на производстве биоактивных добавок, аксессуаров для спорта и тренировок. В течение годов, ассортимент пополнился оригинальными шейкерами и бутылками, продуктами, биоактивными добавками, комплексами адаптогенов и комбинациями аминокислот.
Skills
Skills Nutrition предлагает атлетам изделия, которые помогут им достичь своих целей. Продукция сочетает в себе классические формулы, проверенные временем, и современные ингредиенты, предназначенные для прокачки конкретного скилла.
Steel Power Nutrition
Steel Power стремится отвечать потребностям спортсменов в качественном отечественном питании, при соблюдении требований нынешней экономической ситуации. Сюда входят белковые сухие смеси, уникальные пост и предтренировочные комплексы на основе аминокислот, различные формы креатинов, витаминно-минеральные, а также продукцию для красоты и женского здоровья.
Geneticlab приобретает всё большую популярность среди атлетов и тренеров, которые ценят высокую степень усвоения и превосходный вкус. Представлены протеины, гейнеры, креатины, аминокислотные и предтренировочные элементы, энергетики.
Geneticlab
Fit-Rx
FIT-Rx – это бренд, специально разработанный для людей, занимающихся функциональным тренингом, многоборьем, микс файтом и триатлоном. Бренда включает несколько линеек продуктов для людей с различным уровнем атлетической подготовки: Atletika, Fitness и Vitalife.
Мифы о спортпите
Диетологи и физиологи провели длительные исследования и испытания для того, чтобы разработать продукты, которые помогут спортсменам повысить выносливость, трудоспособность, увеличить мышечную массу и снизить жировые отложения. Для этого используются натуральные препараты и пищевые концентраты, в соответствии с принципами сбалансированного питания. Но среди скептически настроенных людей распространены различные мифы, которые мы сейчас развеем.
Первый Миф – в состав спортпита входят стероиды и мутагенные примеси. Но это не так – оно является безопасным и натуральным.
Второй миф – от протеина слишком сильно растет мышечная масса у девушек. Белок, который является основой этой добавки, помогает восстанавливать мышцы после тренировок и приводит организм в тонус. Люди, у которых дефицит белка, чувствуют слабость и усталость.
Третий миф – чтобы увеличить мышцы, нужно принимать большое количество белка. Для оптимального усвоения, необходимо принимать порции по 20-25 г в течение 3-4 часов. Однако, иногда можно использовать большие дозы, но следует помнить, что организм переработает лишь ту часть, которая ему нужна, так что принцип «чем больше, тем лучше» здесь не работает.
Четвертый миф – чтобы быстро похудеть достаточно принимать Л-карнитин без тренировок. Это не так, ведь для похудения требуется не только правильный рацион, но и упорные тренировки.
Пятый миф – гейнер предназначен для увеличения мышц.
Хоть и гейнеры представляют собой высококалорийный продукт, они содержат простые углеводы, поэтому их частое и неконтролируемое употребление может привести к набору жировой прослойки, а не мышечной массы.
Как самостоятельно проверить качественность спортивного питания
На современном рынке представлено большое количество протеиновых добавок различного вкуса и стоимости. Чтобы определить качество протеина, многие люди ищут способы проверить его в домашних условиях. Наиболее достоверным средством проверки будет лабораторный анализ. Однако, для большинства этот метод может оказаться дорогим или неудобным. Поэтому, мы предоставляем несколько практических советов, который помогут проверить протеин в домашних условиях.
| Состав на упаковке | В процессе выбора изделия необходимо брать во внимание состав, указанный на упаковке. Недобросовестные производители часто добавляют дешевые белки, такие как соевые, а также несбалансированный аминокислотный профиль, где преобладает таурин, бета-аланин и глицин. В хорошем качественном протеине объем лейцина должен составлять от 2,5 до 2,7 грамма на порцию, а в аминокислотном профиле должно быть больше лейцина, изолейцина и валина, чем дешевых аминокислот. |
| Снежный хруст | Качественный протеин хрустит как снег. |
| Гниение белка | Белок имеет свойство гнить от солнечных лучей. Если положить порошок на солнце и он не будет издавать характерного запаха, а просто разбухнет, то он некачественный. |
Фитнес без спортпитания – будет ли польза
Физические упражнения всегда приносят результат, если разработать правильный рацион и график занятий. Будет ли получать пользу человек от фитнеса без добавок? Конечно будет, но если атлет желает достичь определенного результата, причем сделать это в течение небольшого промежутка времени, то без спортпита не обойтись.
